راهنمای سفر به آفریقای جنوبی

آفریقای جنوبی سرزمینی شگفت انگیز با تنوع فرهنگی، طبیعت بکر و حیات وحش منحصر به فرد است که هر سال گردشگران زیادی را جذب می کند. برای آشنایی بیشتر و اطلاعات کامل تر، همراه ما در وب سایت عصر گردش باشید.

آفریقای جنوبی کجاست

آفریقای جنوبی در جنوبی ترین نقطه قاره آفریقا قرار دارد. این کشور از جنوب با نامیبیا، زیمبابوه و بوتسوانا همسایه است و در شمال و شمال شرق با موزامبیک و سوازیلند مرز دارد.

وسعت آن حدود ۱.۹۳ میلیون کیلومتر مربع است و خط ساحلی طولانی در دو اقیانوس اطلس و هند دارد. بخش های مرکزی کشور از دشت ها، فلات ها، کوه ها و بیابان های گسترده تشکیل شده است.

آب و هوای آفریقای جنوبی مطبوع و دو فصل است؛ همین موضوع باعث شده این کشور در بیشتر روزهای سال میزبان گردشگران باشد.

جمعیت آن حدود ۶۳ میلیون نفر است که ۱۴ درصدشان سفیدپوست هستند.
در دل این کشور، کشوری کوچک به نام «لسوتو» قرار دارد.

تنوع جاذبه ها آن قدر زیاد است که ممکن است فرصت دیدن همه شان را نداشته باشید.

مذهب و فرهنگ آفریقا جنوبی

بیشتر مردم آفریقای جنوبی مسیحی هستند، اما ادیان دیگری مانند اسلام، یهودیت، هندوئیسم و مذاهب سنتی آفریقایی نیز در این کشور پیروانی دارند.

پایتخت های آفریقا جنوبی

آفریقای جنوبی چهار پایتخت دارد:

ژوهانسبورگ: پایتخت اقتصادی

پرتوریا: پایتخت اجرایی

کیپ تاون: پایتخت قانونی

بلوم فونتین: پایتخت قضایی

شهرهای مهم دیگر شامل دوربان و پورت الیزابت هستند. این کشور همچنین دو جزیره به نام های «پرنس ادوارد» و «ماریون» در اقیانوس هند دارد.

جاذبه های معروف آفریقا جنوبی

یکی از نماد های مهم کشور، دماغه امیدنیک است؛ شبه جزیره ای صخره ای در جنوب غربی که چشم انداز باشکوهی به اقیانوس اطلس دارد.

ایالت های آفریقای جنوبی

آفریقای جنوبی از ۹ ایالت (که در این کشور به آن ها «استان» گفته می شود) تشکیل شده است. این استان ها عبارتند از: گاوتنگ، کیپ شرقی، کیپ غربی، کیپ شمالی، کوازولو-ناتال، فری استیت، امپومالانگا، لیمپوپو و نورث وست.

هر استان پایتخت و دولت محلی خود را دارد و در کنار هم، ساختار فدرالی نسبتا متمرکز کشور را شکل می دهند. بزرگ ترین استان از نظر مساحت «کیپ شمالی» و کوچک ترین از نظر مساحت اما پر جمعیت ترین «گاوتنگ» است.

تنوع فرهنگی و جغرافیایی استان ها، از سواحل گرم اقیانوس هند تا بیابان های کارو، به جذابیت آفریقای جنوبی افزوده است.

کیپ شرقی آفریقای جنوبی

بزرگ ترین ایالت کشور با شهرهایی چون پورت الیزابت، ایست لندن و یومتاتا. این منطقه به دلیل حیات وحش، سواحل زیبا و تورهای قایقرانی مشهور است.

کیپ غربی آفریقای جنوبی

در جنوب غربی کشور واقع شده و دارای روستاهای زیبا، مناطق کوهستانی و سواحل جذاب است. موصل بی و موزه بارتولومئو دیاز از دیدنی های مهم آن هستند.

کیپ شمالی آفریقای جنوبی

شامل شهرهایی مثل یوپینگتون و کیمبرلی که به معادن الماس و گالری هنری ویلیام هومفری شهرت دارند.

شمال غربی آفریقای جنوبی

منطقه ای پر از حیات وحش و سافاری های معروف مانند پارک ملی پیلانبرگ. دو شهر کلرکزدراپ و مافیکنگ در این ایالت قرار دارند.

فری استیت آفریقای جنوبی

آفتابی ترین ایالت با شهر بلوم فونتین که هفتمین شهر بزرگ کشور است.

گائوتنگ آفریقای جنوبی

مرکز اقتصادی و معدن طلا؛ ژوهانسبورگ مهم ترین شهر این ایالت است.

کوازولو ناتال آفریقای جنوبی

دارای سواحل رنگارنگ، کوهستان های زیبا و شهرهایی مثل دوربان و پیرماریتزبورگ.

لیمپوپو آفریقای جنوبی

در شمال شرق کشور با سواحل زیبا و شهرهای پولوکوان و هوئداسپرویت.

امپومالانگا آفریقای جنوبی

منطقه ای سرسبز با پارک ملی کروگر و حیات وحش مشهور «پنج بزرگ» شامل شیر، پلنگ، فیل، کرگدن و گاومیش.

جاذبه های طبیعی آفریقا جنوبی

در جنوب کشور مکان هایی مانند رود مولوپو، رودخانه نارنجی، کوه اوتنیکوا، خلیج ریچاردز، خلیج سنت فرانسیس، خلیج سنت هلن، رود توگلا، خلیج فالس، کویر کالاهاری، کوه های لوبمبو و دماغه امیدنیک واقع شده اند.

تاریخچه آفریقای جنوبی

طبق بررسی باستان شناسان، این کشور تاریخی از عصر حجر تاکنون پایدار بوده و حتی فسیل هایی در غارهایش پیدا شده است که نشان می دهد این کشور بیش از سه میلیون سال قبل نیز وجود داشته است.

همچنین نمونه هایی از اجساد انسان های اولیه (هومو هابیلی و هومو ارکتوس) هم در این کشور پیدا شده است.

حتی همو ساپینس (انسان مدرن) نیز در این کشور زندگی کرده که تعدادی اجساد از آن ها به دست آمده است. بنابراین گردشگران علاقه مند به دوران باستان می توانند با سفر به آفریقای جنوبی از آثار باستانی و تاریخی دیدن کنند.

تاریخ مکتوب این کشور از قرن ۱۵ میلادی آغاز می شود.

درست زمانی که دریانوردان اروپایی که از طریق راه های بازرگانی هند شرقی از کنار این کشور می گذشتند، به آنجا راه یافتند. در سال ۱۴۸۸ میلادی، یک کاشف پرتغالی به نام «بارتلومیو دیاس» برای اولین بار به این سرزمین سفر کرد.

در همان سال ها، گروه دیگری از ماهیگیران پرتغالی در سواحل این کشور پهلو گرفتند. اما بعدها هلندی ها در سال ۱۶۵۳ م. با راه اندازی نمایندگی کمپانی هند شرقی در دماغه امیدنیک به این کشور راه پیدا کردند.

در قرن ۱۸ میلادی تعداد بیشتری از مردم هلند به این کشور آمدند تا در نهایت آفریقای جنوبی به مستعمره این کشور تبدیل شد. بعد از این بود که بین بومیان آفریقای جنوبی و تازه واردها جنگ های زیادی از جمله جنگ های مرزی کیپ به دلیل تصاحب زمین و دام اتفاق افتاد.

از آنجا که آفریقای جنوبی دارای منابع طبیعی زیادی بود، به نیروی کار زیادی نیاز داشت.

هلندی ها برای رفع کمبود نیروی کار، بردگانی از هند، اندونزی و ماداگاسکار را به این کشور آوردند که حالا بخشی از جمعیت آن را تشکیل می دهند و به آن ها «مالایی های کیپ» گفته می شود.

در اواخر قرن ۱۸ م. بود که کمپانی هند شرقی هلند ورشکسته شد و در همین زمان بریتانیا توانست بر هلند غلبه کرده و آفریقای جنوبی را به مستعمره خود تبدیل کند. البته بین آن ها درگیری هایی نیز رخ داد که به پیروزی انگلستان منجر شد.

انگلستان تا چندین دهه در آفریقای جنوبی حکمرانی کرد و بسیاری از بومیان و حتی برده های مهاجر را با خود به اروپا برد.

الماس و طلا به ترتیب در سال های ۱۸۶۷ و ۱۸۸۶ م. در این قاره کشف شدند.

همین عامل، طمع سرمایه داران انگلیسی را برای چپاول ثروت آفریقای جنوبی بیشتر می کرد که نتیجه آن جنگ بین مردم بومی با بریتانیایی ها بود. نتیجه این جنگ به نفع بریتانیایی ها تمام شد که کنترل کامل این سرزمین را به دست گرفتند.

سرانجام در سال ۱۹۱۰ م. بود که جنگ بین مردم بومی با بریتانیا تمام شد و حکومت مستقل سلطنتی بر آفریقای جنوبی مسلط شد. در سال ۱۹۴۸ م.

حزب ملی این کشور با انتخابات، قدرت را به دست گرفت و قوانین آپارتاید برای جدایی بین سفیدپوستان و سیاه پوستان را اجرا کرد.

در نهایت با تلاش نلسون ماندلا این قانون نژادپرستانه در سال ۱۹۹۱ م. لغو شد. در سال ۱۹۹۴ م. هم اولین انتخابات دموکراتیک این کشور برگزار شد که طی آن سیاه پوستان، نلسون ماندلا را به عنوان رئیس جمهور خود انتخاب کردند.

حالا این سرزمین با پشت سر گذاشتن یک تاریخ پرفرازونشیب، به یک کشور پیشرفته و صنعتی تبدیل شده است. دلایلی که باعث رشد و توسعه این کشور شده است، عبارت اند از:

داشتن منابع غنی از طلا و الماس

داشتن طبیعت زیبا و حیات وحش منحصربه فرد و جذب توریست

قرار داشتن بر سر راه کشتی های اروپایی و آسیایی (تا قبل از کانال سوئز)

آب و هوای آفریقای جنوبی

برای هر توریستی که قصد بازدید از جاذبه ها و جاهای دیدنی آفریقای جنوبی را دارد، آب وهوا مهم است.

شاید برایتان جالب باشد بدانید که فصل تابستان و زمستان در این کشور درست برخلاف آن چیزی است که در ایران و بیشتر کشورها وجود دارد. یعنی وقتی در ایران زمستان برقرار است، این کشور روزهای تابستانی را پشت سر می گذارد.

این اختلاف آب وهوای آفریقای جنوبی با سایر کشور ها به خاطر قرار گرفتن در نیمکره جنوبی است. به همین دلیل طبیعی است که آب وهوای آن با کشورهایی که در نیمکره شمالی قرار دارند، متفاوت باشد.

این کشور دارای دو الگوی آب وهوایی متمایز است. به طوری که در ماه های بین اکتبر تا مارس، تابستان با بارش های فراوان برقرار است.

ولی در ماه های بین ژوئن تا اکتبر، فصل زمستان خشک و بدون بارش است. به همین دلیل آب وهوای این منطقه در زمستان مطبوع تر است.

سرزمین های حاشیه ای این کشور در سمت شرق، غرب و جنوب به اقیانوس ختم می شوند. به همین دلیل آب وهوای این مناطق، گرم و مرطوب است.

در شهرهای شرقی این کشور به دلیل اینکه با اقیانوس هند همجوار است، توده هوای مرطوب، خط ساحلی کوازولو – ناتال را تحت تاثیر قرار می دهد و بسیاری از روزهای زمستان، باران می بارد.

شهرهایی که در غرب این کشور قرار دارند و به اقیانوس اطلس نزدیک هستند، تحت تاثیر توده های هوای خنک قرار می گیرند و اغلب هوای این مناطق سردتر از شهرهای شرقی است.

آب و هوای آفریقای جنوبی در فصل های مختلف

این کشور دارای ارتفاعات، دشت ها، مناطق ساحلی و چندین فلات است و پنج منطقه آب وهوایی مختلف دارد که عبارت اند از:

حوضه کالاهاری (نیمه بیابانی و بیابانی)

منطقه فینبوس (گرم و مرطوب)

منطقه هایولد (آب وهوای نیمه خشک تا ساوانا)

ناحیه کارو (بسیار خشک تا نیمه بیابانی)

دارکنزبرگ (کوهستانی و سرد)

میزان بارش باران در هر یک از شهرها به موقعیت و عرض جغرافیایی، نفوذ اقیانوس و ارتفاعات بستگی دارد.

میزان بارش ها در شهرهایی که در خط ساحلی شمال شرقی و شرق قرار دارند، بیش از دو برابر شهرهایی است که در میانه کشور واقع شده اند.

شهرهایی که در نیمه غربی این کشور قرار دارند، در فصل زمستان سردتر می شوند و میانگین دمای آن ها در طی روز بین ۲۵ تا ۳۰ درجه سانتی گراد است.

البته شهرهای شمالی این کشور هوای معتدل تر با جریان هوای اقیانوس اطلس و میانگین دمای ۱۸ درجه سانتی گراد را تجربه می کنند.

برخی از شهرهای این کشور هم آب و هوایی برعکس سایر شهرها دارند که از جمله آن ها باید به ایالت «کیپ» اشاره کنیم که دلیل آن بالا بودن عرض جغرافیایی و تاثیر جبهه اقیانوس اطلس است که باعث می شود در زمستان پر بارش باشد و تابستان هایی خشک داشته باشد.

بهترین زمان سفر به آفریقای جنوبی

افریقای جنوبی کشوری بزرگ است و بهترین زمان سفر، بر اساس شهر مقصد شما تعیین می شود. دمای هوا و میزان بارش ها در همه شهرهای این کشور (درست مثل ایران) یکسان نیست.

در شهرهای شمالی این کشور، هوا گرم تر از شهرهای جنوبی است. همچنین (همان طور که اشاره کردیم)، فصل ها در ایالت کیپ با سایر مناطق این کشور تفاوت دارد.

از آب و هوا که بگذریم، هزینه های سفر به آفریقای جنوبی در طول سال یکسان نیست و ماه های زمستان (ژوئن تا سپتامبر) ارزان تر است.

همچنین، اگر عاشق تماشای نهنگ ها و سافاری در حیات وحش این کشور هستید و می خواهید در طبیعت گشت و گذار داشته باشید، زمستان فصل بهتری برای سفر است.

در ماه ژانویه (دی ماه) که تعداد گردشگران آفریقای جنوبی به دلیل تعطیلات کریسمس زیاد می شود، هزینه های سفر نیز بیشتر می شود. هر چند شما می توانید در این ماه در طبیعت بچرخید و با سافاری، از دیدن حیات وحش و جنگل های آن لذت ببرید.

حمل و نقل در آفریقای جنوبی

آفریقای جنوبی بالاترین آمار سرقت خودرو در جهان را دارد. به همین دلیل بسیاری از مردم ترجیح می دهند فقط در مواقع ضروری از خودرو شخصی استفاده کنند.
حمل ونقل عمومی این کشور شامل تاکسی، اتوبوس و قطار است. آفریقای جنوبی شلوغ ترین شبکه ریلی قاره آفریقا را دارد و بیشتر شهرها از طریق خطوط اتوبوس به هم متصل هستند.

اپلیکیشن های حمل و نقل

این کشور همگام با پیشرفت تکنولوژی، اپلیکیشن های متعددی برای آسان تر شدن سفرهای درون شهری ارائه کرده است:

GauRider: برنامه ریزی سفر با اتوبوس یا قطار

Moving Gauteng: نمایش مسیرها، تابلوهای حرکت و زمان بندی سفر

MyCiTi: محاسبه کرایه و پرداخت آنلاین برای سفر با اتوبوس

قطار در آفریقای جنوبی

با ۲۰٬۹۶۴ کیلومتر خط ریلی و جابه جایی سالانه بیش از ۵۳۰ میلیون مسافر، آفریقای جنوبی بزرگ ترین و پررفت وآمدترین شبکه ریلی آفریقا را دارد.
بخش عمده خدمات ریلی را «آژانس راه آهن مسافربری آفریقای جنوبی» (PRASA) ارائه می دهد که شامل قطارهای معمولی، مترو و قطارهای لوکس می شود.

چهار شبکه اصلی مترو در این کشور فعالیت می کند:

کیپ شرقی: اتصال پورت الیزابت به Uitenhage

گوتنگ: پیوند شهرهایی مانند ژوهانسبورگ، پرتوریا و سووتو

کوازولو-ناتال: هفت خط برای ارتباط شهرهایی چون دوربان و کاتو ریج

کیپ غربی: چهار خط از کیپ تاون به مقصدهایی مانند سیمونز تاون و استلن بوش

قطار آبی

یکی از نمادهای گردشگری کشور، قطار آبی است؛ قطاری لوکس که مسیر کیپ تاون تا پرتوریا را در ۲۶ ساعت طی می کند و ۱٬۶۰۸ کیلومتر راه را می پیماید.

اتوبوس در آفریقای جنوبی

اتوبوس دومین وسیله محبوب حمل ونقل عمومی است که تقریبا در همه شهرها فعال است. بخشی از ناوگان اتوبوس رانی تحت مدیریت شهرداری ها و بخشی دیگر توسط شرکت های خصوصی با امکانات بیشتر اداره می شود.

برخی شرکت های معتبر اتوبوسرانی:

کیپ تاون

متروبوس و رآ وایا در ژوهانسبورگ

Durban People Mover، Mynah و Aqualine در دوربان

پورت الیزابت، پرتوریا، بلومفونتین و جورج

همچنین وسیله ای شبیه ون به نام تاکسی مینی بوس وجود دارد که درون شهری و بین شهری فعالیت می کند. در این وسایل، پرداخت کرایه معمولا فقط نقدی است.

تاکسی در آفریقای جنوبی

کرایه تاکسی بر اساس مسافت محاسبه می شود و بهتر است پیش از سوار شدن با راننده توافق کنید.

تاکسی ها در اطراف هتل ها، مراکز خرید و پایانه ها به وفور دیده می شوند.

اپلیکیشن های تاکسی آنلاین فعال:

Bolt

inDrive

Orange Cabin (فقط در گوتنگ)

Taxi Live Africa

Uber

Yookoo Ride

فرودگاه های آفریقای جنوبی

به دلیل وسعت کشور، سفر بین شهرها با قطار یا اتوبوس ممکن است زمان زیادی ببرد.

برای مثال، کیپ تاون تا ژوهانسبورگ با اتوبوس ۱۸ ساعت و با قطار ۳۰ ساعت طول می کشد، اما با هواپیما تنها دو ساعت است.

سه شرکت هوایی فعال: Airlink، FlySafair و kulula

فرودگاه های مهم:

بین المللی O.R. Tambo (ژوهانسبورگ)

کیپ تاون

بین المللی کینگ شاکا (دوربان)

کروگر مپومالانگا (نزدیک پارک ملی کروگر)

برام فیشر (بلومفونتین)

شرق لندن

رئیس داوید استورمن (پورت الیزابت)

واندربوم (پرتوریا)

محدودیت سفر به آفریقای جنوبی

اتوبوس بهترین گزینه برای سفرهای داخل شهری است.

برای سفرهای بین شهری طولانی، هواپیما انتخاب امن تر و سریع تر است.

در مترو، مراقب وسایل ارزشمند خود باشید.

تاکسی مینی بوس ها امنیت بیشتری نسبت به قطار دارند، اما رانندگی بی احتیاط برخی رانندگان مشکل ساز است.

مسیرهای اطراف ایستگاه های قطار در شب ایمن نیستند.

در مکان های شلوغ مانند بازارها و جاذبه های توریستی، احتمال جیب بری بالاست.

بازارهای خرید آفریقای جنوبی

در سفر به کشورهای خارجی، حتما برای خرید سوغات و یا برخی وسایل شخصی وقت بگذارید. در هر یک از شهرهای آفریقای جنوبی، بازارهای زیادی وجود دارد که بتوانید وسایل مورد نیاز خود را از آنجا تهیه کنید.

از جمله مراکز خرید و بازارهای این کشور که در بین توریست ها شناخته شده هستند، باید به موارد زیر اشاره کنیم:

مرکز خرید آفریقا مال

این بازار بزرگ در شهر ژوهانسبورگ قرار دارد و بیش از ۳۰۰ فروشگاه در آن فعالیت می کنند. در این مرکز خرید ۲۵ رستوران و امکانات تفریحی زیادی فراهم است.

آدرس: ژوهانسبورگ، میدرند، واترفال سیتی، ماگوا کرس

ساعت کاری: از ۹ صبح تا ۸ شب

مرکز خرید سندتون سیتی

یکی دیگر از بازارهایی که زمان سفر به آفریقای جنوبی باید از آن دیدن کنید، سندتون سیتی نام دارد. این مرکز خرید در شهر ژوهانسبورگ قرار دارد و از سال ۱۹۷۳ م. تاکنون فعالیت داشته است.

در این مرکز خرید بیش از ۳۰۰ فروشگاه انواع لوازم را – از پوشاک تا مواد غذایی – عرضه می کنند.

آدرس: سندتون، سندهرست، خیابان ریوونیا

ساعت کاری: از ۸ صبح تا ۱۰ شب

مرکز خرید تایگر ولی

یکی دیگر از بهترین بازارهای آفریقای جنوبی است که در شهر کیپ تاون قرار دارد. این مرکز در سال ۱۹۸۵ م. تاسیس شد و تاکنون چندین بار هم بازسازی شده است.

در مرکز خرید تایگر ولی ۲۴۳ فروشگاه فعالیت دارد و هر وسیله ای را که نیاز داشته باشید، می توانید از این بازار تهیه کنید.

آدرس: کیپ تاون، بلویل

ساعت کاری: از ۹ صبح تا ۷ شب

مرکز خرید رز بانک

یکی دیگر از بازار های ژوهانسبورگ است که در سال ۲۰۱۴ م. تاسیس شده است و حالا ۴۰۰ فروشگاه در آن فعالیت دارند. این مرکز بهترین برند های معروف دنیا از جمله وولورث، اچ اندام، پیک اندپی و چکرز را عرضه می کند.

همچنین اگر قصد خرید سوغاتی و صنایع دستی را دارید، مرکز خرید رز بانک بهترین گزینه پیشنهادی ماست.

آدرس: ژوهانسبورگ، رزبانک، خیابان بت

ساعت کاری: از ۹ صبح تا ۷ شب

مرکز خرید ایست گیت آفریقای جنوبی

بزرگ ترین و قدیمی ترین مرکز خرید در آفریقای جنوبی و در شهر ژوهانسبورگ «بازار ایست گیت» نام دارد. این بازار در سال ۱۹۷۹ م. تاسیس شد و اکنون ۳۰۰ فروشگاه مدرن در آن فعالیت دارند.

این مرکز خرید بیشتر به خاطر داشتن فروشگاه هایی که بهترین برند های معروف دنیا را عرضه می کنند، در بین گردشگران و مردم آفریقای جنوبی شهرت دارد. به طوری که روزانه بیش از ۲ میلیون نفر از آن دیدن می کنند.

آدرس: ژوهانسبورگ، بدفورد ویو، جاده برادفورد

ساعت کاری: از ۹ صبح تا ۷ شب

سوغات آفریقای جنوبی

طی سفر به این کشور حتما می خواهید قبل از بازگشت به ایران، سوغات بخرید و به عنوان یادگار از این سفر شگفت انگیز در خانه داشته باشید.

همچنین شاید دلتان بخواهد غذاها و خوراکی های خوشمزه محلی این کشور را امتحان کنید و طعم آن ها را در خاطره چشایی سفرتان ذخیره کنید.

در راهنمای سفر به آفریقای جنوبی، محبوب ترین و پر فروش ترین سوغاتی های این کشور را در ادامه به شما معرفی می کنیم.

• چای قرمز رویبوس
• بیلتونگ (نوعی خوراک خوشمزه تهیه شده از گوشت خشک شده و پخته شده)
• چاکالاکا (نوعی چاشنی همه کاره آفریقایی)
• ووووزلا (نوعی شیپور بزرگ قابل استفاده در استادیوم ها)
• آمارولا (نوعی نوشیدنی از آب میوه مارولا)
• صنایع دستی مهره کاری
• سکه های طلا
• جواهرات ساخته شده از الماس
• پارچه خوسا شوشو آفریقایی (پنبه ای)
• لوازم چرمی
• سپر زولو (سپرهای اصیل و قدیمی با طرح های پیچیده و رنگ های خاص)
• ماسک های آفریقایی
• سرامیک آرد مور
• نقاشی یا عکس چاپ شده ویلیام کنتریج آفریقایی

فرهنگ مردم آفریقای جنوبی

مردم این کشور شامل دو گروه سفیدپوستان (۱۴ درصد) و سیاه پوستان (۸۰.۹ درصد) هستند. البته رنگین پوستان هم در این کشور زندگی می کنند که جمعیت کمتری دارند.

شهر ژوهانسبورگ نمونه ای تمام عیار از فرهنگ مردم آفریقایی را نشان می دهد. مردم این شهر به تجملات علاقه زیادی دارند، البته در روستاها خبری از این سبک زندگی نیست و بیشتر آن ها زندگی ساده ای دارند.

مردم آفریقای جنوبی به راحتی با توریست ها ارتباط برقرار می کنند. برای آن ها خانواده اهمیت زیادی دارد و به رفت و آمدهای خانوادگی علاقه زیادی دارند.

آفریقایی ها به هدیه دادن علاقه زیادی دارند و برای تشکر از اطرافیان خود یا خوشحال کردن آن ها، به یکدیگر هدیه می دهند. پس اگر شما هم توسط یکی از مردم این کشور به مهمانی دعوت شدید، بدون هدیه نروید.

غذا های محلی آفریقای جنوبی

از جمله غذاهایی که در بین مردم این کشور طرفداران زیادی دارد، باید به موارد زیر اشاره کنیم:

• چاکالاکا (Chakalaka): یک غذای ساده که با استفاده از گوجه، لوبیا، هویج، نخود فرنگی یا فلفل تهیه می شود.
• آمنگوشو (Umngqusho): این غذا با استفاده از دانه ذرت و لوبیای شیرین تهیه می شود (این غذای مورد علاقه نلسون ماندلا بوده است.)
• بوبوتی (Bobotie): این غذا با استفاده از گوشت گاو یا بره ریزریز شده تهیه می شود.
• بانی چو (Bunny chow): نان پف کرده ای که با خورش پر می شود.
• برای (Braai): غذایی که در جشن ها سرو می شود و برای تهیه آن از گوشت استفاده می کنند.
• بورورس (Boerewors): نوعی سوسیس است که ۷۰ درصد آن از گوشت چرخ کرده گاو یا بره تهیه می شود و برای طعم دار کردن آن از تخم گشنیز استفاده می کنند.

رستوران های معروف آفریقای جنوبی

اگر طعم غذاهای محلی این کشور را در رستوران های محبوب تجربه نکنید، سفرتان به آفریقای جنوبی کامل نشده است. تعدادی از بهترین رستوران های این کشور عبارت اند از:

• رستوران سنتی Pigalle با موسیقی زنده و غذاهای دریایی و استیک های متنوع در شهر کیپ تاون، گرین پوینت، خیابان سامرست ۵۷، سامرست اسکوئر
• رستوران مزرعه استیک سون اسپور با همبرگرها و استیک های بسیار معروف در کیپ تاون، سی پوینت، خیابان ۱۱ آرتورز
• رستوران ایتالیایی Ristorante La Trinita در میدراند، پارک کیالامی، بلوار کیالمی و خیابان اصلی، مرکز خرید کیالامی داونز، G1A
• رستوران Marble در Keyes Art Mile با سرو غذاهای بین المللی در ژوهانسبورگ، رزبانک، خیابان کییز ۱۹، ترومپت در کییز
• رستوران هاوانا گریل برای گیاه خواران در شهر دوربان، خیابان بتری بیچ

بهترین هتل های آفریقای جنوبی

اگر می خواهید سفر راحت تری داشته باشید و به اندازه کافی پول برای خرج کردن در سفر دارید، اقامت در هتل بهترین گزینه است. تعدادی از بهترین هتل های این کشور عبارت اند از:

• هتل د پالاس آو لاست سیتی (The Palace of the Lost City hotel): این هتل ۵ ستاره است و در میان کوه ها و بقایای یک آتشفشان قرار دارد. معماری هتل لوکس و امکانات آن بی نظیر است.
• هتل کسادکس (The Cascades hotel): یک هتل ۵ ستاره دیگر در آفریقای جنوبی که در میان باغ های گرمسیری و آبشار قرار دارد.

این اقامتگاه در کنار یک رودخانه زیبا واقع شده است و مهمانان در بالکن اتاق های آن منظره ای رویایی را تماشا می کنند.

• هتل سوهو (soho hotel): این هتل ۴ ستاره است و در سان سیتی قرار دارد. نزدیکی به ساحل یکی از ویژگی های این هتل لوکس است.

ضمن اینکه در محوطه هتل یک پارک آبی رایگان نیز در اختیار مسافران قرار می گیرد. سافاری، فروشگاه و بازی های آبی از جمله امکانات این هتل هستند.

• هتل کاباناس (Cabanas): این هتل ۳ ستاره است و در کنار دریاچه زیبایی قرار دارد که می توانید از بالکن اتاق آن نظاره گر مناظر زیبا باشید. این اقامتگاه در فاصله ۱۵ کیلومتری پارک ملی پیلانسبرگ واقع شده است
• هتل رادیسون بلو ژوهانسبورگ: این هتل ۵ ستاره است و تمامی امکانات رفاهی برای میزبانی از توریست ها را دارد.

اقامتگاه های آفریقای جنوبی

یکی دیگر از بهترین نوع اقامتگاه در این کشور آفریقایی، کلبه ها و خانه های روستایی است که در اصطلاح ما ایرانی ها به آن ها اقامتگاه های بومگردی می گوییم.

هزینه اقامت در این کلبه ها بسیار ارزان تر از هتل هاست. از سوی دیگر می توانید از نزدیک با فرهنگ آفریقایی ها آشنا شوید.

کمپینگ

یکی دیگر از روش های اقامت ارزان در آفریقای جنوبی، چادر زدن (کمپینگ) است. شما می توانید در نزدیکی روستاها و اقامتگاه های بوم گردی چادر بزنید و از سرویس بهداشتی و حمام های آنجا استفاده کنید؛ اما امکانات آن نسبت به کلبه ها کمتر است:

• کمپینگ در بولونگولا
• کمپینگ در بوکانیرز
• کمپینگ در الوندینی
• کمپینگ در روستای امدامبی
• کمپینگ در آلونک های کافی (Coffee)

⏬مقالات پیشنهادی برای شما عزیزان⏬

موقعیت جغرافیایی کرجیاسوج کجاستتایوان کجاست